Qui sommes nous ?

Nous nous appelons Amaury et Mathieu, et sommes Lillois tous deux âgés de 30 ans. Enviesdici.com est née de notre volonté de faciliter la rencontre de consommateurs et de producteurs locaux. Partant du constat qu’il n’est pas toujours évident pour les consommateurs d’acheter des produits locaux du fait de la difficulté de les trouver dans leurs commerces habituels ou par manque de temps pour aller chez son boucher, puis chez son primeur et son épicier, nous avons décidé de réunir pour vous en un seul lieu, l’ensemble de ces producteurs locaux et bien d’autres encore, en y associant une gamme de services à même de répondre à toutes vos attentes : achat en boutique, commande par Internet ou téléphone, livraison à domicile, livraison groupée, micro-boutique ou retrait en magasin.
Vous souhaitez en savoir un peu plus sur nos motivations, prenez le temps de lire les quelques paragraphes ci-dessous qui vous présenteront notre vision de ce que doit être le commerce au 21ème siècle.

1 / Le respect des producteurs :

A l’heure actuelle en France, six centrales d’achat représentent 80% de la distribution alimentaire. Un tel monopole ne permet pas aux producteurs d’avoir leurs « maux » à dire sur les prix de vente de leurs produits et ne leur offre pas non plus d’alternatives pour leur commercialisation. Chez Enviesdici.com, ce sont les producteurs qui fixent les prix de vente de leurs produits. Charge à nous d’optimiser nos modes de distribution et de commercialisation pour que vous, consommateurs finaux, trouviez chez nous des tarifs attractifs, sinon raisonnables, mais toujours représentatifs de la vraie valeur des produits !

2 / Ce que doit être un distributeur alimentaire selon Enviesdici.com :

La où les acteurs historiques de la grande distribution déploient des moyens logistiques et commerciaux très couteux pour vous permettre d’accéder à leur gamme de produits (Les produits vendus dans la grande distribution parcourent en moyenne 2000 km avant d’arriver dans votre assiette), Enviesdici.com a choisi de se placer différemment ! Pour nous, il est important que le prix de vente de nos produits reflète leur qualité et le prix auquel nous les achetons aux producteurs, plutôt que de vous faire payer le coût de moyens logistiques colossaux au détriment de la qualité et des producteurs. Notre credo, vous proposer une gamme de produits dont le lieu de production est situé au maximum à 150 km de Lille. Production locale -> Consommation locale -> Retombées économiques locales -> Impact environnemental réduit.

3 / Enviesdici.com et l’environnement :

Dès sa conception, Enviesdici.com a été créée dans une démarche globale en faveur de l’environnement, et ce dans tous les domaines de son activité. Quelques exemples :
- Optimiser les tournées de livraison et choisir pour chacune d’elle, le mode de livraison le plus adapté : Vélo triporteur, véhicule ou réseau postal.
- Acheter son électricité auprès d’un fournisseur d’électricité verte
- Compenser l’impact environnemental des produits vendus et des pollutions engendrées par l’activité de l’entreprise.
- Optimiser nos processus de commande auprès de nos fournisseurs pour ne pas générer de destruction de produits frais invendus.

4 / Enviesdici.com et vous :

L’image que reflète une société auprès des consommateurs se traduit bien souvent au travers de l’utilisation qu’elle fait de ses ressources financières, et à sa façon de partager ses bénéfices. Il n’était pas concevable pour nous d’avoir une éthique environnementale et sociale, sans y associer une éthique financière. C’est pourquoi, a été établi un pacte entre les associés de la société, afin de limiter la rémunération du capital investi par les associés en cas de bénéfices, au taux du livret A. Le reste des bénéfices étant consacré pour moitié au développement de l’entreprise et pour l’autre, au financement de projets ou d’associations œuvrant à la réduction de la fracture numérique et à l’éducation. Ainsi, aucune tentation pour nous d’augmenter nos marges à des fins de profit personnel, puisque nos bénéfices seront reversés dans le but de servir à tous. Il en va de même pour la rémunération du personnel, puisque ce pacte prévoit également que le salaire le plus élevé de l’entreprise ne pourra être cinq fois supérieur au salaire le plus faible.

5 / La gamme de produits d’Enviesdici :

Il nous parait primordial que vous puissiez avoir le choix entre différents producteurs d’un même produit, d’une part à des fins de concurrence, (les producteurs fixant leurs prix de vente, il ne faudrait pas que ceux-ci dérapent), et d’autre part afin de limiter la dépendance des producteurs à notre égard. (Représenter une part trop importante du chiffre d’affaires de nos fournisseurs, pourrait s’avérer dangereux pour eux en cas de fluctuation de notre activité).